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OUVERTURE LE 11 AVRIL
LE RELAIS DU BAC
La petite commune de Basse-Indre est réputée pour ses civelles mais aussi pour son marché. Chaque dimanche matin, une centaine d'exposants sont au rendez-vous. Il est 11 heures. Le temps est magnifique et les habitués sont là. Sur les bords de Loire, le marché dominical attire chaque semaine 3 000 à 5 000 visiteurs venus de toute l'agglomération. Qualité et diversité ont fait la réputation de ce rendez-vous depuis plus de 150 ans. Au détour d'une allée, certains exposants ont eux leur place réservée depuis plusieurs générations. Le stand d'huîtres et coquillages de la famille Lefranc ou celui de fromage de Couëdel font partie du paysage. Pour les clients aussi, la promenade au marché est presque devenue une tradition. « J'habite dans la commune. Au marché, on achète quelques petites choses à manger et après on s'arrête au "RELAIS DU BAC" boire un petit verre ! » La convivalité est une valeur sûre du marché. « On essaye de créer une ambiance et une certain équilibre entre les exposants pour que les clients s'y retrouvent » explique M. Lecointe, représentant des marchés de France. Depuis plusieurs années, le marché de Basse-Indre a vu fleurir des stands plus exotiques. Spécialités portugaises, chinoises, russes, réunionnaises côtoient les traditionnels marchands de primeurs, poissonniers ou maroquiniers. La gamme de produits proposée sort de l'ordinaire pour le bonheur des badauds. « Les gens sont curieux et ils veulent goûter à autre chose. C'est ce qui fait la richesse du marché » . Au stand réunionnais, des habitués dégustent un verre de punch entre deux bouchées d'accras. « Le dimanche est le moment idéal pour tester des saveurs venus d'ailleurs » . ..... le marché commence à se vider. Le rendez-vous est fixé même heure au dimanche suivant pour de nouvelles dégustations....
1,QUAI BESNARD 44610 INDRE Tel : 02 40 86 15 63
BAR BRASSERIE PIZZERIA
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